Ciabatta, petits pavés précuits sans gluten
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Propriétés :
Ciabatta, petits pavés précuits sans gluten (< 20 ppm)
Faible teneur en matières grasses
Sans lactose, sans œufs
Riche en fibres (> 6 g/ 100 g)
Peut contenir des traces de lupin, moutarde et de sésame.
Allergènes :
- Soja et produits dérivés
Ingrédients :
Amidon de maïs, eau, levain (farine de riz, eau) 12%, farine de maïs, farine de riz, fibre végétale (psyllium) ; épaississant : hydroxypropylmethylcellulose ; protéines de soja, huile de tournesol, levure, huile extra vierge d’olive 0,9%, sel ; acidifiants : acide citrique, acide tartrique
Analyse nutritionnelle :
| /100g | |
| Énergie | 231kcal/976kJ |
| Matières grasses : | 3,3g |
| - Dont acides gras saturés | 0,6g |
| Glucides : | 42g |
| - Dont sucres | 3,9g |
| Fibres alimentaires | 6,8g |
| Protéines | 4,6g |
| Sel | 1,2g |
Conseils d'utilisation :
Humidifier légèrement les petits pains avant la cuisson.
Préchauffer le four (chaleur tournante) à 200-210°C.
Faire cuire pendant 8 à 10 minutes en fonction du croustillant désiré.
Ces petits pains sont précuits.
Présentation :
200 g
Caractéristiques :
| Nom du produit | Schär Ciabatta Sans Gluten 200g (6593) |
|---|---|
| Marque | Schär |
| Catégorie | Sans gluten |
| Avis | 4.5/5 (54 avis) |
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